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Glaseado de mantequilla para galletas de azúcar

2020-12-23

Aquí hay una excelente receta para galletas de azúcar glas, sin claras de huevo crudas. Para cualquier receta que requiera claras de huevo, puede comprar claras de huevo secas y en polvo en las tiendas de suministros para decoración de pasteles que se pueden sustituir en la mayoría de las recetas que requieren claras de huevo crudas regulares, ¡entonces aún puede lamer el tazón!

Resumen de la receta

Porciones:

8

Rendimiento:

1 taza

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de azúcar glass

  • 3 cucharadas de mantequilla ablandada

  • 1 cucharada de extracto de vainilla

  • 1 cucharada de leche

  • 3 gotas de colorante rojo

  • 1 frasco (2.25 onzas) de azúcar decorativa roja

Pasos

  • Paso 1

    Combine la mantequilla de azúcar de repostería, la vainilla y la leche, batiendo hasta que quede cremoso. Diluya con unas gotas más de leche (si es necesario) para alcanzar la consistencia deseada para untar. Agregue el colorante alimentario opcional. Unte el glaseado sobre las galletas enfriadas y decore con azúcar de color, si lo desea.

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información nutricional

162 calorías; proteína 0,1 g; carbohidratos 30,6 g; grasa 4,4 g; colesterol 11,6 mg; sodio 31,9 mg. Nutrición completa

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