Loader

Sopa Rellena De Pimientos IV

2020-12-13

Una sopa fácil que sabe a pimientos rellenos. ¡Una comida completa en un tazón y es genial con pan caliente y ensalada!

Resumen de la receta

Porciones:

6

Rendimiento:

6 porciones

Anuncio

Ingredientes

  • 1 libra de solomillo molido

  • 1 pimiento morrón verde picado

  • 1 taza de cebolla finamente picada

  • 1 (29 onzas) lata de tomates cortados en cubitos

  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate

  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo

  • ¼ de cucharadita de tomillo seco

  • ¼ de cucharadita de salvia seca

  • sal y pimienta para probar

  • 1 taza de arroz blanco

Pasos

  • Paso 1

    En una olla grande, dore la carne molida. Escurrir la grasa y agregar el pimiento y la cebolla. Cocine hasta que la cebolla esté transparente, sin dejar que se doren.

    Anuncio
  • Paso 2

    Agrega los tomates, la salsa de tomate, el caldo, el tomillo, la salvia y sazona con sal y pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos, hasta que los pimientos estén tiernos.

  • Paso 3

    En otra cacerola hierva 2 tazas de agua y agregue el arroz. Cocine hasta que el arroz esté tierno y luego agréguelo a la sopa. Caliente la sopa y sirva.

información nutricional

341 calorías; proteína 19,5 g 39% DV; carbohidratos 36,6 g 12% DV; grasa 11,9 g 18% DV; colesterol 52,3 mg 17% DV; sodio 1039,4 mg 42% DV. Nutrición completa

Anuncio

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Calificación promedio del usuario

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Valorar receta

fork fork fork fork fork

0 La gente valoró esta receta